LA CURA DEL LAVORO
Un vegetale dal cuore tenero ma armato; è così che ha descritto il carciofo il poeta Pablo Neruda nel suo poema Oda a la Alcachofa (Ode al Carciofo), nella raccolta Odas Elementales.
“Cuore” del nostro lavoro, il carciofo viene coltivato su oltre 230 ettari di terra utilizzando solo tecniche di agricoltura integrata e la qualità è assicurata dal riconoscimento del Sistema di Gestione della Qualità (SGQ), elemento imprescindibile di ogni attività  dell’area aziendale. Applichiamo il Sistema con rigore e costanza nelle procedure inerenti la produzione, la commercializzazione, l’amministrazione e la gestione dell’intero processo produttivo.

È per questo che le nostre aziende:
a) agiscono secondo i requisiti di alta professionalità e massima trasparenza nei confronti di  tutte le figure coinvolte nella filiera: soci, lavoratori, imprenditori, fornitori, clienti e consumatori;
b) rifiutano qualunque abuso e sfruttamento della persona;
c) attuano sistemi di qualità incentrati sull’uomo e favoriscono lo sviluppo della persona  garantendo i diritti umani dei lavoratori e di tutti gli attori della filiera;
d) tutelano le risorse naturali.

Pensiamo, infatti, che la qualità dei nostri prodotti sia strettamente collegata al rispetto dell’ambiente,
dei lavoratori e soprattutto del cliente.