Dic 10, 2024 | Ricette
Un contorno gustoso e sfizioso che porta in tavola tutto il sapore della tradizione: i carciofi e patate gratinati al forno sono una ricetta semplice ma ricca di gusto. La dolcezza delle patate si sposa perfettamente con il sapore inconfondibile dei carciofi, mentre...
Dic 10, 2024 | Ricette
Un primo piatto raffinato e dal sapore autentico, i ravioli di carciofi alla ligure rappresentano una delle eccellenze della tradizione culinaria ligure. La sfoglia sottile racchiude un ripieno delicato a base di carciofi, esaltato da formaggio e aromi mediterranei....
Dic 10, 2024 | Ricette
La frittata di asparagi è un piatto versatile e gustoso, perfetto per ogni occasione. Semplice da preparare e ricca di sapore, questa ricetta esalta al meglio il gusto delicato e la consistenza croccante degli asparagi, rendendola un’ottima soluzione per un...
Dic 10, 2024 | Ricette
La pasta agli asparagi è un primo piatto semplice e raffinato, perfetto per portare in tavola i sapori delicati della primavera. Questa ricetta celebra la freschezza degli asparagi, protagonisti indiscussi, in un abbinamento armonioso che esalta la loro dolcezza e...
Dic 10, 2024 | Ricette
I tortini sono preparazioni molto versatili ed eleganti da realizzare come raffinato antipasto. Oggi vi proponiamo una versione con un impasto fragrante arricchito con la ricotta per l’involucro e un cuore scioglievole di verdure e formaggio: i tortini...
Dic 10, 2024 | Ricette
La vellutata di carciofi e porri è un primo piatto molto delicato, preparato a base di carciofi, porri e patate e accompagnato da crostini abbrustoliti in forno. E’ un ottimo comfort food anche gustato solo con un filo d’olio d’oliva a crudo. ...
